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对于空间有限的厨房或喜欢方便的厨师来说，手动搅拌机是一个非常灵活的工具，可以在各种各样的情况下使用。无论是搅拌一杯奶油还是做一杯完美的奶昔，手工搅拌机都能胜任。
两个主要考虑因素取决于您的预期使用情况:功率和速度。你需要更多的动力和速度选项来完成诸如研磨和切割等任务。最好的型号会有较长的手臂，以促进更深的沉浸感和广泛的附件。拥有一个无绳手动搅拌机要多花一些钱，但你会感激它提供的自由。
在我们的评估中，我们发现了一些异常的模型。如果您准备购买，请考虑我们突出的选择。如果您想了解更多信息，我们还提供了对这个了不起的设备的更深入的了解。
第一批商用手动搅拌机受到刀片设计和附件数量有限的限制。
现代手工搅拌器配有几种不同的搅拌或搅拌刀片，以及用于切菜、格栅、搅拌和其他任务的附件。
这里还有其他需要注意的地方。
手动搅拌器最低可达100瓦，而高端型号可达800瓦或更高。
如果你要做很多切菜的工作，找一个功率大的手动搅拌机。
需要较少能量的任务，比如做一杯简单的奶昔，不需要涡轮增压发动机。
手动搅拌机的范围从两种速度的型号(高和低)到15种可变速度的型号。
如果你要用手搅拌器搅拌，找一个基本速度超过两个的。这样，你可以从高速开始，逐渐降低速度，避免过度跳动。
手工搅拌器的臂长从6英寸到20多英寸不等。
这是一个很重要的因素，因为你需要将手搅拌器浸入食物中进行混合、搅拌或搅拌。手臂越长，控制力越强。
手动搅拌机有带绳或无绳的。
无绳搅拌机更加便携，而且可以通过插在墙上的底座充电。
无绳电视也比有线电视更贵。
几乎所有的手工搅拌器都配有工作碗。
便宜的手搅拌机配有烧杯式的碗，你可以把你的搅拌机浸泡在里面混合原料。更贵的手工搅拌器配有类似的工作碗食品加工商．手搅拌机适合在碗的顶部剁，切，混合，或混合碗的成分。
如果你需要更换，制造商通常也会单独出售碗。
手工搅拌器通常配有魔杖、打蛋器和工作碗。
但高端搅拌机通常包括额外的刀片，一个菜刀，切片机和一个研磨机。
寻找一种可以让你用拇指无缝地从一个速度移动到另一个速度的型号。有些模型的控制装置放置不当，这可能会引起挫折。
照顾你的手动搅拌器最重要的事情是保持它的清洁。你所需要的只是一些标准的洗洁精，一块海绵或布，一个装满热水的碗，棉签和醋。
首先拔掉设备的插头，移除所有附件。
用沾有肥皂和热水的布或海绵擦拭附件。一些刀片附件可以在清洗洗碗机．
要清除附着在附件上的食物，在碗里装满热水、洗碗皂和/或醋。搅拌器在碗里运转不超过30秒，把任何食物弄散。
清洁把手时，用湿海绵和肥皂或醋仔细擦拭。不要让水进入机器的外壳。
如果食物粘在控制器按钮上，用棉签擦掉。
不要用你的手搅拌机做少量的食物。理想情况下，器具应该完全淹没在搅拌碗。
做莎莎酱和香蒜酱，用手工搅拌机;它比食品加工机好，因为食材不会粘在碗的边上。
这种低端价位的房子有很多。
在这个便宜的范围内，手动搅拌机大多有两种速度和有限数量的附件。
随着价格的上升，你会发现手动搅拌机有多个附件和更大的功率，包括一些高达850瓦的功率。
你还会发现变速搅拌机。
在最高端的机型中，你会发现可以碾碎冰块，有变速控制，还包括橡胶握把等额外功能，以避免搅拌机失控。
一个。不。每一种设备都有自己的优点，手动搅拌机擅长快速完成一些任务，比如为煎蛋卷搅拌鸡蛋或制作冰沙。手动搅拌机也没有搅拌机那样的各种附件站式混合机所做的事。
一个。一个搅拌机是一种便携式搅拌器，有两个搅拌器，用于混合原料。手工搅拌机有一个刀片，可以切碎、液化和混合原料。
一个。高端手工搅拌器由不锈钢或锻铝制成。更便宜的手工搅拌器是由不含bpa的塑料制成的。你可以很容易地找到与你的厨房装饰颜色相匹配的手动搅拌机。
