购买指南最好的果蔬清洗剂

你的妈妈教你在吃苹果之前先冲洗一下——你把这个做法忠实地带到了自己的家里。毕竟，你不能让你的家人吃农药。然而，你有没有想过，在水槽里洗苹果是如何去除不透水的污染物的之前水果被摘了?事实上，它可能没有。如果你想确保你把头发都洗掉了，你需要一个果蔬清洗。

果蔬清洗剂可以去除农产品上的杀虫剂、杀菌剂、蜡涂层和细菌，这些都是水留下的。这些配方的强度足以穿透甚至是食品级的蜡，而不破坏下面的善良…而且这一切都不向你的食物中添加额外的化学物质。

关键的考虑

喷淋或浸泡

喷雾瓶对于那些经常食用单独的生水果和蔬菜的人来说，果蔬洗净剂是最好的。它们非常实用，可以在消费前快速清洗单件物品。注意，水果和蔬菜喷雾不像其他类型的洗涤剂那样浓缩，所以你可能会更频繁地使用瓶子。

还有其他水果和蔬菜洗涤配方集中的瓶子．在浸泡农产品之前，在一碗水中加入几滴。由于它们的浓度较高，这些配方通常比喷雾剂持续的时间更长。它们提供了一种更实用的方法，可以一次清洗几片水果，或者清洗你要供应的蔬菜晚餐．然而，当你只是在寻找零食时，泡澡就不那么方便了。

成分

你洗农产品是因为你不希望食物上有“额外的东西”。因此，你选择的衣物不能留下任何东西。有些配方会在你的食物上留下明显的残留物或气味。如果你想要一种纯天然的体验，那就避免这些。

许多水果和蔬菜清洗剂是由天然或植物成分制成的。这意味着你的食物是安全的，即使有一两滴残留。其中一些产品可能包括以下内容。

• 柑橘类精油像柠檬和葡萄柚这样的水果可以帮助清除水果表面的粘性残留物和积累。
• 酒精它是从玉米中提取出来的，在许多食品中被用作收敛剂美容产品清洁你脸上的残留物，也可以在果皮和果皮上发挥神奇的作用。
• 植物油来自向日葵和椰子等来源的液体可以作为载体稀释强烈的成分，帮助将这些成分输送到农产品中而不分离。
• 小苏打,当与水结合时，分解污垢和油脂。当它被刷过或与布一起使用时，它也可以作为一种研磨性清洁剂。

特性

经过认证的有机

如果你下定决心买有机产品，那么用不含有机成分的蔬菜洗涤配方是不可想象的。一些水果和蔬菜洗涤用品是由经过认证的有机成分制成的，这些成分符合美国农业部的标准，被分类为不含合成添加剂。看看你瓶子上的封条。

无谷蛋白

你不想用危险的化学物质危害你的健康。但那些有麸质挑战的人也不应该冒险食用其他食材。许多水果和蔬菜洗洁精制造商使用食品成分来保持配方的健康。大多数混合食品不太可能直接含有谷蛋白，但要确保你的瓶子没有交叉污染，选择被认证为无谷蛋白的瓶子。

其他认证

并非所有的认证都与健康有关;有些是良心问题。如果你遵循的是洁食或清真饮食，在你选择的瓶子上寻找这些保证。

配件

沙拉转轮:OXO好的握把沙拉旋转器
一旦你洗了蔬菜，你需要一个方法把水排出去。这个大容量的工具使它变得很容易。单手操作可以让你把所有的蔬菜洗涤液和水都洗干净，只留下绿叶的好东西。如果你需要额外的排水，这个篮子可以兼作滤水器，它的外部可以做成一个很有吸引力的碗。

苹果去皮机:螺旋铸造镁苹果/土豆削皮机
你知道一天一个苹果的作用。用这个重型苹果削皮器，在你的饮食中投入更多的精力。橡胶真空密封底座将这个多功能工具放在你的柜台上，随时准备好当你需要苹果，土豆，西红柿和更多。

素食食谱:《Oh She glow Cookbook》
你已经为你的健康做了一项投资——现在考虑另一项投资，这是迈向素食的第一步。这本著名的烹饪书包含了超过100种素食食谱，它们都通过了味觉和时间的考验。

水果和蔬菜洗涤价格

果蔬清洗剂的价格就像大多数其他液体溶液一样:你得到的越多，花的越少。你会发现喷雾瓶和浓缩配方在所有的价格层，虽然浓缩配方通常是更远的，因为你在使用时混合了水。

便宜:最实惠的水果和蔬菜洗洁精每盎司0.25到0.30起。它们可能含有天然和人工成分，可能不会被认证为有机食品。

中档:第二层果蔬清洗剂的价格在每盎司0.35到0.40之间。大多数将由纯天然的成分，和一些可能是认证有机或其他特殊名称。

昂贵的:这些配方中价格最高的每盎司0.45到0.50美元。如果你花这么多钱买一瓶，它应该是经过认证的有机、犹太、清真和无麸质食品。它的成分应该是完全天然的，去掉你农产品上的所有东西，不留任何你不想要的东西。

提示

• 有些洗面奶既有喷雾器，也有浓缩补水瓶，两全其美。如果你既吃单独的水果块，也可以选择这种方法散装洗经常在家里发生。
• 不要用清洁刷擦拭柔软的水果或蔬菜上的污垢;它可以迫使细菌通过脆弱的屏障进入你的食物。
• 不要冲洗袋装的、预先洗好的蔬菜。大多数都比普通的厨房水槽要卫生得多。

常见问题解答

Q.哪些水果和蔬菜在食用前必须清洗?
一个。把每件衣服都洗干净是个好习惯。但如果一种水果或蔬菜出现在12种脏东西的名单上，清洗它是必要的。美国非营利组织“环境工作组”自2004年以来每年都会发布非官方的“12大污染农产品”名单，收集47种农产品的数千个样本，以确定哪一种农产品的农药残留最多。尽管排名因年而异，但羽衣甘蓝、草莓、苹果、菠菜、油桃、葡萄和桃子等最受欢迎的水果通常占据榜首。

问:要去皮的农产品要洗吗?
一个。是的。当你剥水果或蔬菜时，细菌很容易从果皮上拖到果肉上。李斯特菌、大肠杆菌和其他有害物质会粘附在你的皮肤表面削皮器在去皮的同时，倒入蔬菜内部。如果你用同一把刀去皮和切片你将生吃的东西，这是双倍的风险。

问:为什么公司要在产品上涂蜡?
一个。有两个原因，都对种植者的底线有贡献。首先，它看起来更漂亮。对买家来说，光滑光滑的苹果看起来比皮无光泽的苹果更有吸引力。你可能会忽略一袋凹凸不平的哑光梨，而认为旁边那袋亮晶晶的水果是个不错的选择。

第二个原因与此相关:蜡有助于密封农产品的天然含水量，使其在运输到商店和你家的过程中保持饱满和迷人。大多数蜡是食品安全的，但它可能添加了杀菌剂，以防止霉菌形成。