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烹饪艺术(Cuisinart)的搅拌机可以省去一系列厨房工作的麻烦。从揉面团、捣碎土豆到搅拌蛋糕面糊和搅拌糖霜,一个Cuisinart搅拌机可以做所有的事情。唯一的困难是选择合适的Cuisinart搅拌机来满足您的需求。
也许你要决定的第一个因素是你想要一个手动搅拌机还是一个立式搅拌机——手动搅拌机更实惠,更紧凑,但立式搅拌机可以做更多的事情,并且提供免提使用的便利。你还应该考虑一下你正在考虑的任何Cuisinart搅拌机的附件,以及它们是否与你可以单独购买的电源附件兼容。有了合适的附件,一些Cuisinart搅拌机可以兼做意大利面机、螺旋器和搅拌机。
无论你是一个日常厨师或周末面包师,一个实惠的和多功能的Cuisinart搅拌机可以是一个必不可少的添加到您的厨房。
你需要选择哪种类型的Cuisinart搅拌机。
顾名思义,手搅拌机是手持搅拌器。虽然您偶尔可以找到具有更复杂的附件范围的模型,但大多数都具有简单的双击打器。对于快速搅拌、混合和搅拌原料来说,它们是一种不错的、负担得起的选择,但在某些地方它们会掉下来。手动搅拌机不适合揉面团或任何你需要长时间搅拌的东西——比如蛋清或蛋白霜——因为你的手臂会累。
07manbetx功能可互换的混合附件与一个可移动的碗混合你的成分。你可以把它们混合在一起,让它们自己做,这样可以节省你在厨房的时间,也不会让你的手臂抽筋。立式搅拌器的主要缺点是它们比手动搅拌器更贵,而且它们会占用大量的柜台或橱柜空间。
把搅拌机,也叫手搅拌机,有一个刀片混合,切割和液化。用于液体,它们可以搅拌鸡蛋,混合冰沙,液化汤,和许多其他的任务。Cuisinart既可以制作简单的单刀片模型,也可以制作带有搅拌器和食品处理器附件的更复杂的模型。
Cuisinart立式搅拌机通常比手工搅拌机有更多的附件。如果你选择手动搅拌器,它会有标准的搅拌器附件,用于混合蛋糕面糊和糖霜。有些手拌机带有面团钩,但用手拌机揉面团并不比用手揉容易多少。
另一方面,Cuisinart立式搅拌器配备了更多标准附件。所有型号都配有一个用于搅拌面糊的平底搅拌桨,一个擅长揉面团的面团钩,以及一个用于搅拌浓奶油、蛋白或aquafaba等配料的厨师用打蛋器。
只有Cuisinart立式搅拌机有电源附件。这些是电动附件,适合兼容台架搅拌机模型。在兼容的Cuisinart站立式搅拌机的前面是一个可拆卸的面板,后面有一个插座,用于为具有活动部件的某些附件供电。
你可以买到一系列不同的动力附件,受欢迎的选择包括意大利面机、螺旋器、食品加工机和搅拌机。当你购买立式搅拌机时,不包括电源附件,但它们很容易买到。这些附件可以取代一系列其他电器,节省你的钱和橱柜空间。
拔掉搅拌机的插头,用牙签清理缝隙和接缝,把可能掉在你最新食谱里的干燥食物拿掉。
Cuisinart手工搅拌器通常不带碗,但立式搅拌器总是有一个碗。这个碗锁定在搅拌器的底部,这样它就不会在搅拌器运行时移动。Cuisinart站立式搅拌机的碗容量为5.5夸脱。这是一个很好的家用容量。它足够大,可以处理两批饼干面团或面团来制作大面包,但对于小批量的面包来说,它不会太大,也不会占用过多的柜台空间。
Cuisinart搅拌器有5到12种速度设置,手动搅拌器的速度比立式搅拌器慢。在不同的速度设置之间切换很容易得到你想要的结果。当把干湿材料混合在一起时,你应该总是从较低的设置开始,直到材料完全混合,这时你可以根据需要提高速度。这有助于避免面粉或糖粉堆积成云。低速最适合重型面糊和揉面团,中速最适合混合普通面团和面糊,高速最适合搅拌配料。
站立式搅拌器上的防溅装置安装在碗的上方,有助于将混乱降至最低。它是可拆卸的,便于清洗,并设有一个倒口,让你添加配料,因为你混合。虽然有些食谱不需要防溅罩来保护碗里的食材,但当你需要的时候,你会很高兴有它。
所有的Cuisinart搅拌机-无论是手动搅拌机还是立式搅拌机-都有可拆卸的附件。这使您可以轻松地取下附件以清洁它们,并在不同的附件之间切换。
如果你买了一个带电源插座的Cuisinart立式搅拌机,你可以买一系列的电源配件,可以替代其他厨房电器或小玩意。
意大利面机附件是意大利面爱好者的必备工具。这些附件可以把意大利面擀成大薄片,你可以用它来做千层面或馅意大利面,比如意大利饺子或意大利饺子。意大利面机还可以把意大利面切成又长又细的面条,比如意大利细面条或意大利宽面条。
螺旋式装置可以把蔬菜变成面条。它不仅比手动螺旋器更容易使用,而且与拥有一个独立的螺旋器相比,螺旋器附件将节省一些机柜空间。
你甚至可以为Cuisinart搅拌机购买搅拌机附件。汤、冰沙、酱汁和蘸料都在你的未来,用一个Cuisinart搅拌机附件。
最实惠的Cuisinart搅拌机是手动搅拌机和棒式搅拌机。这些配件的价格在20美元到130美元之间,取决于诸如功率和附件的范围等因素。
如果你正在寻找一个中等价位的Cuisinart搅拌机,可以考虑入门级立式搅拌机。这些价格在150美元左右。
高端Cuisinart搅拌机是该公司最昂贵的搅拌机。它们的价格大约是250美元。
一个。Cuisinart是一个受人尊敬的品牌,它的搅拌机通常得到很高的评价。它的高端立式搅拌机大致与厨房助手搅拌机.如果你正在寻找一款价格略低于KitchenAid搅拌机的高质量立式搅拌机,Cuisinart搅拌机是一个很好的选择。
一个。如果你之前拥有一台KitchenAid搅拌机,并且有与KitchenAid电源集线器一起工作的附件,例如食品处理器或意大利面机,你可能想知道是否可以将它们与Cuisinart立式搅拌机一起使用。幸运的是,KitchenAid电源附件与一些Cuisinart搅拌机一起工作。目前,它们与Cuisinart SM-50、SM-50BC和SM-50R型号兼容。这可能会随着时间的推移而改变,所以值得仔细检查。
一个。从技术上讲,有些碗和附件是可以用洗碗机清洗的,但你需要检查一下你考虑购买的特定产品。也就是说,当你把搅拌器和其他附件远离洗碗机时,它们会保持更长的时间。因此,如果可以的话,最好手洗你的碗和附件。