2022年6月更新
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购买指南最好的对流微波炉

自20世纪60年代末出现在厨房台面以来,微波炉已经成为厨房的主要产品。它的烹饪速度和易用性是无与伦比的,但它也有它的局限性。微波炉不能使食物变黄,也不适合烘焙,而且从头开始做饭也很棘手。通常,微波炉被降级为再热设置。

然而,对流微波炉给了家电一个全新的剧目。有了这个额外的烹饪模式,你可以烤、晒、烤、烤和烤你的食物,使它真正的多功能。

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对流微波利用微波技术,配合对流烤箱的热风机,快速加热脚部。这不仅改善了外观和味道,也为烘焙、烧烤和烘焙开辟了一个全新的世界。

关键的考虑

设置

大多数对流微波可以作为常规微波或微波/对流烤箱组合使用。通常,该设备也可以单独作为对流烤箱使用,但检查这是情况下,特别是在较低的价格。

对流微波炉往往比传统微波炉更大,所以要确保设备适合你的空间——它们会在柜台上占据相当大的空间。你也可以像普通微波炉一样,使用内置的微波炉。在这种情况下,要确保设备的设计是这样的,任何通风口都没有阻塞。

瓦数

就像传统微波一样,瓦数也不同,通常在700瓦到1500瓦之间。瓦数越高,食物煮得越快。预计高功率车型会花更多钱。需要注意的是,低瓦数的电器可能不会煮得均匀。这是有用的可调瓦数输出设置更多功能的烹饪。

特性

预设

这些方便的按钮让做饭变得轻而易举。有些电器有多达10个预设,比如蔬菜、烧烤、保温、褐变和加热,以及专门设置的爆米花和披萨

烧烤

理想情况下,烧烤它可以使食物表面变黄变脆,而不用过度烹饪。这种设置通常可以与微波炉结合使用——不用再加热披萨,让它变湿。通常,包括一个烧烤架,这是一个有用的功能。

预热

不像传统的微波炉,对流微波可以加热烘焙和烘焙。

空气炸锅

的时尚空气炸锅是一种更健康的烹饪方式,脆薯条,鸡肉,和更多-节省了在厨房多一个电器寻找一个模型,包括这一功能。

双机架

通常是可拆卸的,用于烹饪较大的食物,架子可以让你一次烹饪更多的食物,从而节省时间和能源。它们还有助于对流模式下的气流。

湿度传感器

在高端机型上可以发现,它会自动增加或减少烹饪时间,所以所有食物都能完全煮熟,而不会煮过头。

对流微波价格

对流微波比标准微波更贵。

期望支付150美元一个好的基本模型和以上到250美元有更多的功能。

高端、名牌车型随处可见450美元

内置的模型可以超过1500美元比如维京和博世。

提示

  • 安全第一——对流微波的通风口不能被堵塞,而且需要用三通插头接地。

  • 当使用对流设置时,用架子抬高食物。这样锅下的空气就能流通了。

  • 对流微波是一个很好的选择,当你想在一个小空间多功能设备,如房车或露营车。

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尽管这一设备的多用途,有一些限制,你可能需要恢复到传统的烤箱。例如,速食面包和舒芙蕾在对流烤箱中就没有那么好,因为风扇的运动和烤箱的吸干作用。

常见问题解答

问:我可以在对流微波炉中使用金属锅吗?

一个。如你所知,你不能在微波炉中使用金属或金属箔,但当对流微波炉设置为仅对流时,在对流烤箱中两者都可以使用。当微波炉或combo设置正在运行时,不能使用金属。

问:我需要调整对流微波的配方吗?

一个。你可以遵循相同的方向,但温度可能需要调整,一般减少25°的热量。烹饪的时间也可能会更快。许多电器都配有烹饪书和个性化的参考指南,建议住宿。

问:我可以预热烤箱吗?

一个。是的。与传统微波炉不同的是,烤箱的对流部分意味着你可以把它加热到设定的温度。

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