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蛋糕架是一个高架的平面，用来放置单层或多层蛋糕。表现是关键;一个漂亮的蛋糕架可以像一个漂亮的蛋糕一样给客人留下深刻的印象。你可能想要一个在你的婚礼，你的婴儿送礼会，你的烘焙生意，或你的厨房作为一个家庭厨师。
蛋糕架不仅看起来漂亮，而且还可以帮助蛋糕装饰过程，使它很容易霜或点缀。
常见的蛋糕架材料包括玻璃、大理石和陶瓷，当然也有其他材料。一些蛋糕架包括一个有用的覆盖蛋糕储存。不管怎样，有各种各样的款式、尺寸和重量可供选择。如果保养得当，一个高质量的蛋糕架可以使用很长时间。
蛋糕架的直径从6到15英寸不等。一般来说，你会想要一个蛋糕架的大小相同或大于你的蛋糕直径。如果你有一个较小的蛋糕，一个蛋糕架可以使它看起来更大。蛋糕架的高度也可以为蛋糕的呈现增添额外的戏剧性。只要确保支架的直径不小于蛋糕的底层。
如果你的蛋糕特别重，或者有很多装饰，那么就用一个直径大于蛋糕底层的蛋糕支架。
底座蛋糕架都是最常见的型号。这些设计与脚或基座，以支持蛋糕盘。底座型是一种经典的，通用的风格，你可以在许多面包店找到。
一个分层蛋糕站有两个或两个以上的平面在另一个平面上，通常中间有一根柱子支撑。平面的尺寸通常从下往上递减，最低的表面更大。分层蛋糕架通常用于小蛋糕和迷你甜点，而不是蛋糕。
一个浮动蛋糕架是一种分层的蛋糕架，但柱子是向下的一层，而不是中间。这有助于给人一种蛋糕层不受支持的印象，因此得名“浮动”。浮动的蛋糕架通常支持华丽婚礼蛋糕。
蛋糕架往往是圆的，与大多数蛋糕底座的形状相匹配。但如果你想要更现代的感觉，那么棱角分明的蛋糕架可能适合你。你可以找到方形、矩形甚至六角形的蛋糕架。
透明玻璃蛋糕架是一个经典的选择。你可以选择简单、平面的设计，也可以选择表面和支架本身都有装饰的设计。玻璃支架也可以有几种不同的颜色。然而，玻璃可能很重，而且往往易碎——特别是如果支架有盖子的话。
陶瓷/瓷器是另一种常见的蛋糕架材料。陶瓷支架通常是白色的，但你可以从一系列颜色中选择。这种材料提供了干净的外观，尽管像玻璃一样，陶瓷也可能很重。
金属蛋糕架比陶瓷和玻璃蛋糕架更坚固，更不易破碎。它们也适用于较重的蛋糕，因为金属可以承受过重的重量。金属支架有无数的款式和大小，可以让你的蛋糕更现代。
大理石蛋糕架会为你的蛋糕增添一些优雅。在厨房里摆放这些都很可爱，甚至可以与大理石台面相辅相成。大理石往往很重，所以要确保支撑柱子足够坚固，以防止支架翻倒。另外，要注意大理石很容易弄脏。
塑料蛋糕架是目前为止最便宜的选择。它们有多种颜色可供选择，不会让你破费，但一分钱一分货。塑料蛋糕架往往缺乏其他材料可能具有的“令人惊叹的因素”。如果你预算紧张，而且不打算用它多次，那么塑料蛋糕架就可以完成这项工作。
白色的蛋糕架看起来总是很精致。白色与婚礼相配，婴儿淋浴生日和大多数其他场合。白色是安全的颜色选择，永远不会显得俗气或无味。
有戏剧天赋?那你可以考虑用黑色的蛋糕架。当然不是传统的，一个黑色的蛋糕架会创造一个宣言，可以补充黑色的糖霜。
粉彩蛋糕架可以为蛋糕的展示增添一些需要的奇思妙想。浅蓝色、粉色、黄色或绿色都是孩子们有趣的选择生日派对或婴儿派对。这些颜色也适合婚礼。
如果你打算不经常使用你的蛋糕架，或者如果你不太在意外观，准备好花钱吧20到40美元做蛋糕架。在这个价格范围内的大多数蛋糕架都是塑料或金属的。
一个更漂亮的蛋糕架，比如玻璃做的，像玻璃一样，会吸引你40到100美元．有些支架还可以有覆盖物。在这个价格范围内的蛋糕架肯定可以经常使用。
如果是一个特殊的日子，比如你的婚礼，也许你会不惜代价买一个精美的蛋糕。在100美元+在这里，你可以找到多层的展台，上面有很多细小而复杂的细节。像这样的架子并不适合日常使用，但你肯定会给一些客人留下深刻印象。
避免有唇的蛋糕架，因为这将使它更难霜，切，或从支架上提起蛋糕。
当它怀疑的时候，选择白色或透明的颜色。这些永远不会过时。
不用的时候，蛋糕架可以成为一种时髦的整理工具。用它来放置小家电或厨房小摆设。
一个。这取决于模型。一些玻璃和陶瓷支架分层，可拆卸部分可以洗碗机安全。对于底座蛋糕架，我们建议洗手，以防止损坏和保存寿命。
一个。这取决于蛋糕架的类型和它的材料。一般来说，底座式蛋糕架可以支撑20磅的重量。单层蛋糕的平均重量在3到5磅之间，这是任何蛋糕摊都能承受的。
一个。除非蛋糕下面有一块蛋糕板;否则，你可能会不小心刮伤你的蛋糕架。
